La fête du pain 2023
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Le Pain Voyageur
Le Pain Voyageur
Thèmes
Pains du Monde : Traditions et Innovations
Description
Un tour du monde des pains traditionnels, des galettes éthiopiennes injera aux pains plats indiens naan. Goûtez à l'authenticité et à la diversité des cultures à travers leurs pains.
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Naan Indien
Pain plat levé cuit au four tandoor, moelleux et savoureux.
Le Pain Voyageur
Pão de Queijo Brésilien
Petits pains au fromage à base de fécule de manioc, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
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Injera d'Ethiopie
Galette fermentée à base de teff, typique de la cuisine éthiopienne.
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