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Claire Rousseau

Description

En tant que boulangère artisanale, je suis passionnée par le levain et la fermentation. J'aime expérimenter différentes techniques et découvrir de nouvelles saveurs. Je suis ravie de partager mes connaissances et de vous aider à maîtriser l'art du levain.

Ses sessions

Retrouvez la liste de toutes les sessions présentées par ce speaker pour ne manquer aucune de ses interventions.
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