Explorez les tendances qui façonneront l'avenir de la boulangerie avec 'Vision Boulange'. Cette conférence présentera les ingrédients innovants, les techniques de production avancées et les nouveaux modes de consommation qui révolutionnent le secteur. Découvrez comment les boulangers s'adaptent aux nouvelles attentes des consommateurs et réinventent le pain de demain.
Présentéepar
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